柿子脱涩的五个方法,花卉批发市场石家庄花卉市场
柿子放在塑料袋里,袋里放一两个苹果,把嘴绑紧。2-3天后,刺柿子。在柿子盖周围插入一小段干芝麻梗或牙签,每个柿子内插入3-6个柿子。几天后,将柿子放入装有温水的干净罐子中,然后注入40-50℃的温水,或用厚草帘包裹,保持温度在40℃左右。将柿子放入装有冷水的罐子或水桶中浸泡12-24小时,用冷水腌制。每两天换一次水。经过7天左右,用这种方法制作的柿子比用温水制作的柿子更涩
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