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套袋苹果在套袋后容易发生微裂和起皱，可分为两种情况：一是果实起皱发生在袋内，一旦袋被撕破，起皱更为严重；主要原因是在高温和干旱的中期，袋中的温度常常超过50。℃ 白天，在正常情况下，气温应保持在35-45℃℃, 果实第一次膨大期短，生长停止早，袋内果皮薄嫩。后期撕袋后，如果水分充足，果实生长不好，果实二次膨大的速度是由于果肉细胞分裂速度快，果皮细胞分裂速度慢。内外细胞分裂速度的差异导致果实微裂后水分的损失。此外，水果容易缺钙。防止套袋苹果开裂的措施是：1.喷施时应在水中加入1%磷酸二氢钾或氨基酸钙(2） 在果实膨大的第一和第二阶段喷施2%的氨基酸钙(3） 第二次果实膨大中期(4） 注意泡沫
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